Crema pastelera sin leche ni huevo
 
Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Autor:
Raciones: 250 g
Ingredientes
  • 250 g de bebida vegetal
  • 20 g de maicena
  • 30 g de azúcar
  • 1 gota de aroma de vainilla o 2 cucharaditas de azúcar vainillado
  • 1 gota de colorante amarillo (o una pizca, si es en polvo)
Instrucciones
  1. Mezcla todos los ingredientes en un cazo y lleva a ebullición sin dejar de remover.
  2. Vierte la crema en un bol y cubre con un film transparente de cocina, adherido a la superficie de la crema, para que no se forme costra al enfriar.
  3. Espera a que se enfríe por completo antes de usar.
Recipe by Buenoysin.es at https://www.buenoysin.es/crema-pastelera-sin-huevo/